Välkommen!

13 juni 2012

Diplomerad friskvårdsterapeut & kostkonsult!!

Då var jag helt plötsligt färdig med skolan och jag får nu titulera mig friskvårdsterapeut och kostkonsult samt massör! Det känns helt overkligt.. 1 år på Sverige hälsan i Stockholm har bara sprungit förbi med stora kliv! Själv så tänker jag nog ta raska små steg fram i livet..

Jag siktar nu på att börja mitt nya jobb på Landvetter flygplats i vårt nyöppnade delibutik där jag kommer sälja svenska delikatesser så som godis, knäckebröd, lax, saft och dylikt.. Det är även en bar del där gästerna kan dricka vin, champagne, droppkaffe som är det senaste inom kaffevärlden, där bönorna mals ner och kaffet får sakta droppa ner i muggen medans jag häller varmt vatten sakta.. Men gästerna kommer även kunna äta toast skagen och dessertostar hos mig

Men sen till hösten är nog planen att fortsätta plugga.. Bli kostrådgivare och det ökar chansen till mer jobb! Men det tar vi då.. Nu ska jag bara njuta av att jag är färdig! Kram

8 juni 2012

Dagens citat!!

Lyssna på din kropp!

Hur många gnger har man inte hört att man ska lyssna på sin kropp? Hur många gånger gör man det då? Ärligt nu? Är du en sån person som känner att du har en förkylning på G eller att det gör lite ont i knät men tänker " eh skit i det jag kör på" Eller du du kanske den personen som överdrivet lyssnar på kroppen och inte vågar ta i för att du är rädd för vad som kan hända? Eller är du som någon att det lyssnar på kroppen känner av hur kroppen reagerar och sen får ta smällen om det blir för mycket?

Jag är nog lite av alla tror jag men mest "eh skit i det jag kör på" Jag har ganska hög smärttröskel när det kommer till träning och att göra tatueringar men inte lika hög när det kommer till inre smärta som huvudvärk, magvärk eller ont i ryggen, knäna...Just nu är mitt problem mina knän..dom vill inte som jag vill...framför allt är et mitt höger knä som har fått mig att känna mig som 80 år..jag vrider mig stelt i sängen för att inte få mer smärta och när tant Sara ska resa sig från soffan får hon allt ta hjälp av händerna för att knät inte orkar..min diagnos är överträning..dels på asfalt men även för mycket hopp och studs på träningen..så jag har nu beslutat mig för att satsa på rehabträning för knät med styrka och stabilisitet och att ta det lite lugnare med träning...det kommer inte bli lätt för mig men jag måste för att orka...

När det kommer till att lyssna på kroppen så tycker jag att det är otroligt viktigt..din kropp berättar för dig hur den mår innan din hjärna fattar det..

När det kommer till magkänsla, lyssna på kroppen, varför är dina axlar uppe vid öronen..

varför blev du kssnödig nu precis innan du ska iväg på nåt?

Varför hoppar hjärtat lite extra fort när du ser någon snygging eller du blir förvånad över någon händelse?

Varför är du trött trots att du har sovit 8 timmar? Varför har du ont i magen trots att du just ätit?

DIN KROPP PRATAR MED DIG!!! var inte oförskämd och inte svara tillbaka..ta hand om din kropp och dig själv så håller du längre! Själv så tar jag hand om min..idag har jag fått massage själv..har gett oxå..sen ikväll blir det att umgås med vänner och bara låta min kropp få vila från träning men lite dans blir den bara glad av!

Ha en underbar helg!!

Första tävlingsloppet avklarat!

jaha då var första loppet gjort och dagen jag har väntat på kommit... När jag vaknade var jag trött och hade ont i magen och det jag ville göra var bara att ligga i soffan under täcket och bara vara.. Men det gick inte.. Lite mat i magen och bra musik hoppades jag skulle hjälpa men magen blev värre.. Tänkte det är nog nerverna...

Lagom till att jag satte mig på spårvagnen kom solen och väl på plats i slottsskogen infann sig känslan.. Glädje för att det finns så många fina vänner som ställer upp och gör detta för Annas anda och för Karin och Greger men samtidigt var det 12.000 andra där som sprang och gjorde detta för en fin anledning.. Blod!

När vi väl skulle springa och alla fina vänner var på plats så var jag taggad till max, vilket resulterade i att jag sprang in i den berömda väggen.. Kunde inte andas ordentligt och allt blev en dimma.. Hade siktat på 25-37 minuter på 5 km rondan men kom i mål på 28 min.. Så besviken på mig själv för jag hade klätt mig för varmt och ätit för dåligt! Men jag är ändå glad att jag har gjort det! Tack till alla som deltog och gjorde denna dag och kväll till en super trevlig grej som nu får bli en tradition med picknick och vin efteråt!! Kram kram

4 juni 2012

Blodomloppet!

Idag är dagen här, jag ska springa mitt första tävlingslopp, jag har bestämt mig för att springa 5 km på en tid mellan 25-27 minuter...Jag hatar att springa egentligen och jag hatar oxå att tävla..är ingen tävlingsmänniska och skulle jag vinna nåt eller prestera bra blir jag sjukt förvånad! Jag har gett upp redan innan tävlingen har börjat..om det är en tävling jag ka delta i själv..men när det kommer till lagtävlingar kan jag tycka det är roligare..så länge jag inte är den som presterar sämst..

Idag springer jag och mina gamla arbetskamrater från Stöten för vår gamla chef Anna som gick bort 37 år gammal i cancer, hon har en liten dotter Karin på 5 månader som vi ska skänka pengar till så att hon får en trygg ekonomisk uppväxt! Det kommer blir vi som är gamla arbetskamrater men även lite annat bra folk som jag känner som gör detta som en fin sak för en annan familj i kris.
Det visar på hur fina människor det finns i världen som gör detta för folk som dom inte ens känner men som dom har empati för. Det får mitt hjärta att blöda.

Det kommer bli en trevlig dag att träffa sina vänner som bor i min underbara stad men som jag inte hinner träffa så ofta då vi alla har så mycket som händer i våra liv, men just en sån här händelse får oss att hinna träffas. Jag hoppas på fint väder, just nu är himlen full med moln och det är väl ca 13 grader ute, men så länge det inte åskar och regnar är jag nöjd. Efter loppet är planen att vi ska grilla och umgås och prata minnen om Anna och annat som knyter oss samman.

Jag återkommer i veckan med hur loppet gick och hur mycket pengar vi fick in till Karins fond!

KRAM

1 juni 2012

Gowestwellness: Kostkonsultens matvanor i bilder!

Gowestwellness: Kostkonsultens matvanor i bilder!: När det kommer till hur jag äter nu för tiden som kostkonsult så tänkte jag visa det lite i bilder...jag går inte på någon diet utan jag ät...

Kostkonsultens matvanor i bilder!

När det kommer till hur jag äter nu för tiden som kostkonsult så tänkte jag visa det lite i bilder...jag går inte på någon diet utan jag äter det som jag tycker är gott och som dessutom råkar vara nyttigt..men självklart slinger det ner sötsaker också..jag är ju ingen Anna Skipper som är helt emot sött!
 P.S..hon äter sött oxå D.SJag har alltid musli hemma som jag har gjort själv med havregryn, linfrön, solroskärnor,bovete, nötter och torkad frukt! Som snacks blir det osaltade nötter av olika slag!

På bilden ser det ut som att det är kärleksmums som jag har bakat men det är faktiskt min egen hemma gjorda energibars..
det består av ägg, youghurt, nötter, frön och torkad frukt sen är det doppad med 70 % choklad och kokos! mums!!

Fruktsallad är en bra dessert eller ett bra mellanmål, mycket vitaminer och kostfibrer!
Super gott med hallonkesella till och även hackade nötter på toppen om man vill!

När det kommer till matlådor är jag grym på att planera...jobbar på helgerna och då är det alltid svårt att komma ifrån och äta ute eller springa iväg och köpa nåt..plus att jag inte gillar halvfabrikat så då blir det matlådor i mängder när jag lagar mat..denna gång blev det thaigryta med blandade grönskaer och kokosmjölk...vill man går det bra att ha ris till..helst fullkorn eller så äter du et med bulgur, couscous eller matvete.

Denna goa matlåda består av ägg, tomater, bönor, kräftstjärtar och bulgur!

Är det fest så är det..denna bild är när jag och min mamma var ute och åt spansk tapas på min favorit restaurang Svarta Oliver här i Götet. Oliver, taziki och mozzarella


När det ska syndas så ska det..då är glass som godas...
Italiensk hemmagjord mintglass!

Ugnsbakad lax, potatis och morötter med spenat, fetaost, broccoli, sallad och en smarrig kall sås är en bra middag eller lunch, fullt med omega 3, proteiner och järn. 

Denna bild är tagen när jag har kommit hem efter träning och är hungrig som en varg,, blomkål,broccoli, morötter, maj och ägg med räkröra och lax!Mätt är bara förnamnet efter denna måltid..

Chevésallad med honung och pinjenötter i solen i Stockholm är lyx!

Gjorde middag och lunch hos Maja bestående av bönor av olika slag majs, tomater, fetaost..tog med den till skolan och bjöd på..det var poppis!

Lax är en favorit hos mig, denna är fredagsmiddag med Linda,
 rostade rödbetor, smulad fetaost grönssallad, oliver och bönor med bovete, limesås..och ett glas rött

När det kommer till frukost så har jag aldrig vari någon frukostmänniska men det är en vanesak..numera består min frukost av fil, keso, hemmagjord musli och frukt!

Smoothies är något jag verkligen gillar och brinner för..det går att göra utan mejeriprodukter och bara använda is och frukt lika gärna!